El Chef Biónico

Esta es la historia de Eduardo García, un joven y meritorio chef estadounidense que se destaca notablemente en su profesión a pesar de haber perdido su mano izquierda en el año 2011.

Eduardo comenzó su carrera culinaria a los 18 años. Sin embargo, su vida dió un giro inesperado en el año 2011, cuando perdió su mano izquierda por electrocución mientras se encontraba en una expedición de caza. Luego de un mes en el hospital, Eduardo tomó fuerzas y se convenció que esta discapacidad no iba a alejarlo de su pasión por la cocina.
Luego de experimentar con un par de prótesis, Eduardo dispone actualmente de una mano biónica de última generación. Este dispositivo fue desarrollado por la empresa Advanced Arm Dynamics, que debió hacer un minucioso trabajo para calibrar la prótesis en función de las necesidades profesionales de García.


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