Una pequeña visita a PanQAyuda...

Siempre se habla de PanQAyuda y de los integrantes de esta familia pero nunca del lugar donde sucede la magia. Con esto me refiero a la Cooperativa, es decir a lugar donde se elaboran todos los panes, pasteles y galletas. El sitio donde se labora es casi tan importante como nuestro equipo y el ambiente laboral transmite todos los valores por los cual se rige esta Cooperativa. Te dejamos un video para que lo veas por ti mismo...

Para saber más sobre PanQ’Ayuda: https://bit.ly/SaberMasdePanQayuda

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“Soy el primer chef con discapacidad con dos estrellas Michelin en el mundo..."

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Esta es la historia de Ruly Jiménez, el chef que sufrió bullying por su discapacidad Con un 54% de discapacidad, Ruly está dispuesto a romper con todos los mitos y estereotipos a través de la cocina y la hostelería. Actualmente, cuenta con una destacable trayectoria en los fogones, obteniendo dos Estrellas Michelin. Sin embargo, las personas con discapacidad no aparecen en la Guía Oficial de Estrellas Michelin. Lo que reciben es una mención especial, por ello, el chef busca un reconocimiento y una inclusión justa con esta guía, afirmando que “con + – discapacidad = iguales”. “Desde los 8 a los 27 años he sufrido bullying. Yo lo considero así desde el momento que alguien te trata diferente. Que se nos valore como de verdad somos. Quiero cambiar un poco las miradas. Quien diga que no lo ha sufrido nunca, miente”, insistió. Si te pareció interesante te dejamos e link del articulo completo  El Chef Ruly Para saber más sobre PanQ’Ayuda:  https://bit.ly/SaberMasdePanQayuda ¡Recuerda que cont
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