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Mostrando entradas de marzo, 2021

De Pan Q’ Ayuda a tu cocina..

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Pastel de Zanahoria Dentro de Pan Q’ Ayuda nos encanta compartir con nuestros clientes y amigos los postre más deliciosos en todo el estado de Querétaro, siempre una buena opción para alegrar el día a cada una de esas personas especiales en nuestra vida. Como este postre no hay dos, es un pastel de zanahoria relleno de un cremoso sabor de vainilla intenso acompañado de un rallado de zanahoria que brinda un toque de frescura, decorado de manera manual por nuestros pasteleros con zanahorias naturales, eso sin olvidar mencionar la deliciosa crema sabor vainilla que abunda todo el exterior de nuestro pastel  tradicional, nuestro pastel cuenta con decoraciones manuales hechas con manga pastelera, aportando en todo momento un toque de sofisticación a uno de nuestros postres principales. La sazón de nuestro pastel de zanahoria te dejara la boca abierta, siempre con el deseo de que nunca se termine, esto a es gracias a la gran calidad de nuestros pasteleros y panaderos artesanales del estado d

El Chef Biónico

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Esta es la historia de Eduardo García, un joven y meritorio chef estadounidense que se destaca notablemente en su profesión a pesar de haber perdido su mano izquierda en el año 2011. Eduardo comenzó su carrera culinaria a los 18 años. Sin embargo, su vida dió un giro inesperado en el año 2011, cuando perdió su mano izquierda por electrocución mientras se encontraba en una expedición de caza. Luego de un mes en el hospital, Eduardo tomó fuerzas y se convenció que esta discapacidad no iba a alejarlo de su pasión por la cocina. Luego de experimentar con un par de prótesis, Eduardo dispone actualmente de una mano biónica de última generación. Este dispositivo fue desarrollado por la empresa Advanced Arm Dynamics, que debió hacer un minucioso trabajo para calibrar la prótesis en función de las necesidades profesionales de García. Si quieres saber más de este gran chef te dejamos este link:  El Chef Biónico Para saber más sobre PanQ’Ayuda:  https://bit.ly/SaberMasdePanQayuda ¡Recuerda que co

Recomendación de la semana...

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La teoría del todo. Esta película comienza el relato en los años sesenta, relata la vida de una de las mentes más brillantes de nuestros tiempos, el físico Stephen Hawking cuando estudiaba la universidad en Cambridge y se enamora de su compañera Jane Wilde y como a pesar de que se le diagnostica una devastador enfermedad a Stephen Hawking abren un camino a la ciencia y la física.  Relata la relación con su esposa, como lidiaron con la enfermedad de Stephen Hawking y cómo esto no le impide ser tan brillante y aportar tanto al mundo de la ciencia y la física.               Para saber más sobre PanQ’Ayuda:  https://bit.ly/SaberMasdePanQayuda ¡Recuerda que contamos con servicio a domicilio! 🚚 Fuente:  https://www.espinof.com/estrenos/la-teoria-del-todo-la-pelicula

De Pan Q’ Ayuda a tu cocina..

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Pay de Queso Dentro de Pan Q’ Ayuda nos encanta compartir con nuestros clientes y amigos los postre más deliciosos en todo el estado de Querétaro, siempre una buena opción para alegrar el día a cada una de esas personas especiales en nuestra vida. Como este postre no hay dos, es un gran pay de queso relleno de un cremoso sabor de queso intenso, decorado de manera manual por nuestros pasteleros con cerezas naturales, eso sin olvidar mencionar la deliciosa corteza de galleta sabor vainilla que abunda todo el exterior de nuestro pay tradicional, de igual forma, su sabor cremoso te hará desear una rebanada más. La sazón de nuestro pay de queso te dejara la boca abierta, siempre con el deseo de que nunca se termine, esto a es gracias a la gran calidad de nuestros pasteleros y panaderos artesanales del estado de Querétaro, quienes son el sostén de nuestra organización, personas que a pesar de las adversidades se superar día a día.   Este es solo uno de nuestros postres que te harán deleitar

"No es impedimento para ser uno de los mejores cocineros de México."

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David tiene una deformación en la columna vertebral, por lo que aseguró que de ganar MasterChef México lo que haría es someterse a una cirugía para corregir su columna... Se sabe que MasterChef México es uno de los programas más vistos, y el año pasado pudimos conocer a David Albíter Alpizar, un joven de 26 años que nos ha demostrado que tener una discapacidad no es un impedimento para alcanzar tus sueños. David  es uno de los concursantes más queridos del programa, pues gracias a su carisma y sencillez se ganó el cariño del público. Cuando David entró a MasterChef México contó que uno de los motivos para entrar al programa es porque quería demostrar que una discapacidad no es impedimento para ser uno de los mejores cocineros de México. En el video de su presentación, reveló que busca demostrar que una “discapacidad está en la mente”, pues David Albíter no tiene los dedos pulgares de ambas manos. De hecho, el humor lo ha llevado a reírse de “su defecto”, o sea, de él mismo, ya que algu

Hoy te recomendamos...

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        A ciegas en Manhattan. De la autora Nuria del Saz, mujer presentadora, comunicóloga y escritora que hoy en día es la primer mujer con discapacidad visual en llegar a la televisión. Nuria del Saz, escritora del libro "A ciegas en Manhattan" describe en primera persona y con un toque de sentido del humor, donde describe un Nueva York más real y auténtico, describe sabores, costumbres y olores pero percibidos desde la perspectiva de la discapacidad visual, esto se vuelve aún más interesante ya que actividades que para algunos de nosotros son tan comunes, para una persona con una discapacidad visual es percibido de una manera muy distinta. Este libro es una gran herramienta para poder darnos cuenta cómo perciben el mundo las personas con discapacidad visual de u.n manera real y auténtica. Para saber más sobre PanQ’Ayuda:  https://bit.ly/SaberMasdePanQayuda ¡Recuerda que contamos con servicio a domicilio! 🚚

De Pan Q’ Ayuda a tu cocina...

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Pastel de Chocoavellanda Dentro de Pan Q’ Ayuda nos encanta compartir con nuestros clientes y amigos los postre más deliciosos en todo el estado de Querétaro, siempre una buena opción para alegrar el día a cada una de esas personas especiales en nuestra vida. Como este postre no hay dos, es un gran biscocho relleno de un cremosos sabor de avellanas intenso, decorado de manera manual por nuestros pasteleros con avellanas naturales y dulces de chocolate, eso sin olvidar mencionar la deliciosa crema pastelera sabor chocolate que abunda todo el exterior del pastel. La sazón de nuestro pastel de chocoavellana te dejara la boca abierta, siempre con el deseo de que nunca se termine, esto a es gracias a la gran calidad de nuestros pasteleros y panaderos artesanales del estado de Querétaro, quienes son el sostén de nuestra organización, personas que a pesar de las adversidades se superar día a día. Este es solo uno de nuestros postres que te harán deleitar tu paladar. Para saber más sobre P

Gustavo, Jefe de personal y exitoso vendedor

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Esta es la historia de Gustavo quien hoy en día es Jefe de Personal y maneja las Redes Sociales de PanQAyuda... Gustavo tiene parálisis cerebral que empezó después de su primer año de vida, cuando una infección estomacal le provocó una fuerte fiebre. A pesar de haber permanecido encerrado en su casa por casi 10 años por la depresión  hoy es jefe de personal, se hace cargo de las redes sociales del sitio donde trabaja y es un exitoso vendedor.   Inclusive, Gustavo es parte de los fundadores de PanQAyuda, cooperativa de y para personas con discapacidad. Con el paso del tiempo pasó del área de producción a la administrativa y luego a ventas, donde no se terminaba de convencer porque “ ¿Quién iba a comprarle a una persona a la que no se le entiende cuándo habla? ". No obstante, logró quitarse ese miedo y aceptó el reto. Pero Gustavo no siempre fue la persona que es hoy en día. Para convertirse en el gran ser que es hoy, como muchos de nosotros, tuvo que forjar su propio camino y apren

Chefs que nos inspiran

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Claudia Regina Ramírez Zea Guatemalteca experta en chocolate, y de espíritu enérgico, alegre y emprendedor, Claudia Regina pudo fundar su propio negocio gracias a la ayuda económica de unas monjas carmelitas. En 1987 u na bala perdida atravesó la espalda de Claudia y esta  la dejó postrada en una silla de ruedas.  Como parte del proceso de rehabilitación, la repostera pasó un tiempo en Chicago (Estados Unidos). Según cuenta la protagonista, se apuntó a un curso de repostería como terapia para distraerse. Con unos moldes que le compró su madre, comenzó a elaborar casitas de chocolate, cada una de ellas de diferentes tamaños y estilos. A esos inicios chocolateros en Chicago, siguió un periodo de formación en Alemania. Allí la repostera acabó por enamorarse del chocolate y de la repostería. Fuente: https://rehatrans.com/2016/02/23/una-chef-repostera-y-de-talla-mundial-en-silla-de-ruedas/ En Pan Q´Ayuda puedes colaborar con acción voluntaria... ¿Te interesa saber cómo? Que esperas para pon